Ketika bayi sudah berusia 6 bulan, ASI saja sudah tidak cukup lagi memenuhi kebutuhan energi dan nutrisi bagi Si Kecil. Ini saatnya ibu mulai memberikan tambahan makanan atau biasa disebut dengan MPASI (Makanan Pendamping Air Susu Ibu). Tidak jarang karena ingin praktis para ibu memilih MPASI Instan. Padahal kita bisa membuat MPASI homemade tanpa ribet lho.
Walaupun seorang dokter merekomendasikan MPASI Instan dengan alasan telah mengandung zat besi yang diaktivasi dalam jumlah yang tepat. Beberapa kali, saya memberikan MPASI Instan pada anak-anak saat keadaan darurat ataupun berpergian. Akan tetapi, tetap saja saya lebih memilih MPASI Homemade karena bagi saya pribadi lebih banyak manfaatnya.
Manfaat MPASI Homemade
Membuat sendiri MPASI atau MPASI homemade bisa membuat momen MPASI menjadi lebih spesial karena tentunya sebagai seorang ibu, kita bisa membuatnya dengan penuh rasa cinta. Namun, selain itu ada manfaat lain dari MPASI homemade ini, seperti :
-
Lebih Segar
Asal tahu dengan takaran gizi, MPASI homemade tidak kalah sehat dengan MPASI instan yang memang sudah ditakar gizinya. Namun soal kesegaran, tentunya MPASI yang dibuat sendiri bisa lebih segar. Karena tentunya dalam mengolah menu MPASI ini, ibu akan berusaha menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dan segar.
-
Mengenalkan Berbagai Rasa Makanan
Tentunya ibu tidak mau jika anaknya picky eater atau pilih-pilih makanan saat besar nanti kan? Nah, inilah saatnya. Dengan memperkenalkan rasa dari berbagai jenis makanan sejak mereka memulai MPASI, tentu akan meminimalisir Si Kecil menjadi picky eater.
Terlebih dengan adanya anjuran dari Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) yang merekomendasikan menu MPASI 4 bintang. Kita bahkan bisa memberikan MPASI dengan menu masakan keluarga. misalnya saja sayur sop, bening bayam dan telur, dan sebagainya. Hanya saja yang perlu diingat untuk menu MPASI, sebisa mungkin hindari atau meminimalkan penggunaan gula garam. Karena sebenarnya dari sayur dan lauk pun kita sudah bisa mendapatkan rasa manis dan gurih alami.
-
Hemat
Membuat MPASI homemade bisa lebih hemat dibandingkan membeli jadi. Sama seperti halnya memasak menu keluarga, dengan alokasi dana tertentu kita bisa membuat menu untuk makan satu hari. Padahal dengan dana yang sama jika beli makanan jadi di luar tentunya pasti kurang bahkan untuk satu kali makan keluarga. Terlebih lagi menu MPASI bisa kita buat dari bahan yang ada di rumah.
Membuat MPASI Sendiri Tanpa Ribet
Lalu, bagaimana caranya membuat MPASI sendiri atau MPASI homemade tanpa ribet? Nah, berikut cara yang sudah saya lakukan saat menyiapkan MPASI kedua buah hati saya.
-
Tentukan Jadwal Menu
Agar tidak pusing sebaiknya siapkan jadwal menu MPASI harian untuk seminggu. Jadi kita sudah tahu hari ini, MPASI apa yang mau dimasak. Tentunya hal ini juga akan mempermudah dalam menyiapkan bahannya.
-
Masak Sekaligus
Membuat MPASI tanpa ribet, hal yang pertama yang saya lakukan adalah memasak sekaligus menu untuk 3 kali makan. Emang aman? Tentu donk. Perlu diingat MPASI sebaiknya tidak berada di suhu ruang lebih dari 6 jam karena nutrisi akan berkurang.
-
Dinginkan di Lemari Es
Karena tidak boleh terlalu lama berada di suhu ruang. Sebaiknya pisahkan MPASI yang sudah dibuat ke 3 wadah yang berbeda (sebaiknya yang kedap udara) untuk jadwal 3 kali makan. Lalu, dinginkan di lemari es atau frezer. Nah, saat mendekati jadwal makan Si Kecil, Ibu bisa menghangatkan 1 porsi (1 wadah). Sebelumnya ibu mesti tahu jadwal pemberian mpasi.
-
Sediakan Buah
Selain menyiapkan menu utama MPASI, sebaiknya ibu juga menyiapkan cemilan sehat seperti buah-buahan. Selain karena buah bisa jadi cemilan yang praktis, buah juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tumbuh kembang Si Kecil.
Bagaimana tipsnya? Semoga membantu ya. ^^
5 Komentar. Leave new
yup.. itu juga yang kami lakukan … MPASI sederhana.. kalau ada waktu masak sebagian kalau tidak sekaligus… dan buah memang wajib ada sich.. terimakasih kembali diingatkan
Ternyata lebih bermanfaat bikin MPASI sendiri di rumah ya, sekaligus bisa kreasi menu buat si kecil, biar nggak jadi picky eater, karena biar belajar mengenal berbagai rasa makanan. Selain itu juga lebih sehat dan hemat.
Makasih atas sharingnya Mba, keren sekali artikel ini
wah terimakasih banget infonya ya kak, mengenai MPASI karena pastinya untuk kebaikan si kecil dan aman perutnya. Selalu sediakan buah agar bisa di konsumsi oleh si kecil
MPASI Homemade emang jauh lebih HEMAT ya Mba Dyah. Duh, jadi nostalgia nyiapin menu-menu sehat buat ketiga buah hati saya yang udah not so baby lagi.
Aku tim beli jadi makanan MPASI nya, tapi bukan yang instan melainkan bubur organik dengan menu yang berbeda tiap harinya. Kalo MPASI instan anakku gak mau. Meskipun beberapa kali aku masak sendiri juga sih MPASI nya, tapi lebih sering beli. Btw, tipsnya sangat membantu. Terima kasih ya mba