Puding Cokelat Maizena, Camilan Enak untuk Anak

Camilan enak berbahan cokelat selalu menjadi daya tarik bagi anak-anak. Dengan rasa yang manis dan variasi yang beragam membuat camilan ini menjadi sesuatu yang dinanti-nantikan oleh si kecil untuk disantap di sela-sela waktu makan utama.

Namun, sebagai orang tua seperti saya penting sekali untuk memilih camilan yang tidak hanya enak, tetapi juga bernutrisi. Salah satu pilihan hidangan sehat dan lezat yang cocok untuk anak-anak adalah Puding Cokelat Maizena. Selain memiliki rasa yang lezat, puding ini juga mudah untuk disiapkan.

Yuk, kita bahas lebih lanjut tentang kelezatan dan kemudahan dalam membuat Puding Cokelat Maizena ini. Simak artikel ini sampai habis, ya!

Memadukan Kelezatan dan Nutrisi

Puding Cokelat Maizena adalah salah satu varian puding yang pasti sangat disukai oleh anak-anak. Puding ini memiliki tekstur lembut dan kaya akan rasa cokelat, sehingga sulit untuk ditolak oleh lidah kecil. Apalagi kalau puding ini terlebih dahulu dimasukkan ke dalam lemari es dan dikonsumsi saat dingin di siang hari yang panas. Duh, bener-bener asik pool.

Namun, keunggulan Puding Cokelat Maizena tidak hanya berhenti pada rasa lezatnya saja loh. Karena bahan utama yang digunakan dalam resep ini adalah maizena, yang juga dikenal sebagai tepung jagung. Tahu kah kamu kalau kandungan gizi maizena salah satunya adalah karbohidrat kompleks bisa memberikan energi tahan lama bagi anak-anak. Sehingga puding ini tidak hanya jadi camilan enak tetapi juga memberikan asupan yang baik bagi si kecil.

Resep Puding Cokelat Maizena yang Mudah

Salah satu alasan mengapa Puding Cokelat Maizena sangat cocok sebagai camilan enak untuk anak-anak adalah karena persiapan dan pembuatannya yang sangat sederhana. Jadi, bagi emak-emak penganut ‘no ribet-ribet’ kayak saya, hidangan sehat ini pas sekali untuk dieksekusi.

Nah, berikut ini adalah resep dasar Puding Cokelat Maizena:

Bahan-bahan:

• 2 sendok makan tepung jagung maizena merk Maizenaku dari egafood
• 2 cangkir susu
• 4 sendok makan gula
• 2 sendok makan bubuk kakao
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh vanila
• Topping (cokelat parut, keju parut, kacang, atau buah-buahan sesuai selera)

Cara membuat:

1. Campur tepung jagung maizena, bubuk kakao, gula, dan garam dalam panci. Aduk rata agar tidak ada gumpalan.
2. Tuang sedikit susu ke dalam campuran kering sambil terus diaduk hingga terbentuk pasta yang halus.
3. Panaskan sisa susu dalam panci lain hingga mendidih. Setelah itu, tuangkan campuran pasta maizena ke dalam susu panas sambil terus diaduk dengan api kecil.
4. Masak adonan sambil terus diaduk hingga mengental. Pastikan api tidak terlalu besar agar adonan tidak gosong di bagian bawah.
5. Setelah mengental, matikan api dan tambahkan vanila. Aduk rata.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan puding atau mangkuk kecil.
7. Biarkan puding dingin pada suhu ruang, kemudian simpan di lemari es selama beberapa jam hingga benar-benar dingin dan mengeras.
8. Setelah puding dingin, taburi dengan topping sesuai selera sebelum disajikan.

Taaarraaaa…. Puding Cokelat Maizena siap disantap. Camilan enak yang tidak hanya menggoda dengan tampilannya yang menggiurkan, tetapi juga dengan kelezatan dalam setiap gigitannya. Tekstur lembut puding yang berpadu dengan cita rasa cokelat yang otentik menciptakan harmoni yang sempurna di lidah. Anak-anak akan sangat menikmati setiap sendokan dari puding ini.

Kreativitas dalam Penyajian

Oh ya, dengan cara membuatnya yang begitu mudah, tidak ada salahnya untuk mengajak anak-anak saat membuat Puding Cokelat Maizena ini. Selanjutnya kita juga dapat menawarkan peluang pada mereka untuk berkreasi dalam penyajian.

Si kecil dapat menambahkan berbagai macam topping sesuai dengan selera mereka masing-masing. Cokelat parut, keju parut, kacang-kacangan cincang, potongan buah-buahan segar, atau saus karamel ringan adalah beberapa pilihan topping yang bisa dipertimbangkan.

Dengan variasi topping ini, hidangan sehat ini tidak hanya lebih menarik secara visual, tetapi juga memberikan sensasi berbeda dalam setiap gigitannya.

Maizenaku, Pilihan yang Tepat

Mungkin ada yang penasaran kenapa saya menggunakan tepung maizena dari egafood merk Maizenaku untuk resep ini? Itu karena, Maizenaku merupakan tepung jagung asli unggulan yang memiliki kualitas terbaik.

Tepung ini menjadi pilihan utama ketika membutuhkan bahan pangan berkualitas tinggi karena kandungan gizi maizena yang kaya akan serat, karbohidrat, protein, kalsium, vitamin, mineral dan juga bebas gluten.

Maizenaku berasal dari endosperma biji jagung yang diolah dengan standar SNI untuk menghasilkan tepung berkualitas. Dengan ciri khas yaitu rendah akan kandungan air, warnanya putih cerah, teksturnya halus, dan telah melalui proses sterilisasi untuk menghilangkan benda asing yang berpotensi berbahaya bagi kesehatan.

Sehingga tepung jagung maizena dari egafood ini dapat menjadi bahan pokok dalam pembuatan kue dan bisa digunakan sebagai pengental dalam sup atau saus, sehingga meningkatkan cita rasa makanan.

Maizenaku juga bisa digunakan untuk membuat gorengan lebih renyah. Caranya adalah dengan menambahkan sedikit Maizenaku ke dalam terigu, prosesnya hampir serupa dengan penggunaan tepung tapioka dan tepung sagu. 

Puding Cokelat Maizena adalah camilan yang sempurna untuk anak-anak. Kombinasi antara kelezatan rasa cokelat dan nutrisi dari maizena membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk memuaskan lidah kecil yang cerewet sekaligus memberikan energi yang dibutuhkan oleh tubuh mereka.

Dengan resep yang mudah dan bahan-bahan yang tidak sulit didapatkan, kita dapat dengan mudah menghadirkan camilan enak yang lezat dan bernutrisi ini dalam rutinitas makan anak-anak. Jadi, tidak perlu ragu untuk mencoba membuat Puding Cokelat Maizena di rumah dan melihat senyum kebahagiaan terpancar dari wajah mereka.