Saya paling tidak bisa jika melihat perlengkapan dapur menipis. Jadi sebelum habis, biasanya saya tiap akhir pekan pergi belanja di pasar dan grocery store agar stok dapur bisa selalu aman. Soalnya kedua anak kami sudah mulai sekolah tatap muka sampai sore. Begitupun dengan suami yang sudah full kerja di kantor.
Mereka semua tuh tipe yang gak suka jajan, maunya masakan umminya saja. Jadi semua bekal untuk snack pagi dan makanan siang selalu bawa dari rumah. Karena itulah sehabis shalat subuh, saya biasanya langsung masuk dapur untuk bertempur dengan wajan dan kompor. Guna menyiapkan sarapan dan bekal makan siang para pasukan.
Jadi bisa dibayangkan kalau tiba-tiba stok bahan makanan sampai habis? Duh, gak banget deh! Pasti bakalan bingung dan panik banget di pagi harinya. Akhirnya bisa gagal masak dan anak-anak bakal kelaparan. Kasihan kan?
Eh ngomong-ngomong soal masakan, apa sih masakan favorit Sahabat AuRa di rumah? Kalau salah satu makanan favorit saya yaitu ayam popcorn saos pedas manis. Mau tahu resepnya gak? Tenang bakal saya share di artikel ini.
Resep Ayam Popcorn Saus Pedas Manis
Sebenarnya membuat Ayam Popcorn ini mirip dengan membuat ayam kriuk. Hanya saya daging ayam dipotong berukuran kecil. Setelah digoreng bentuknya memang menyerupai popcorn, sehingga anak-anak bisa makannya sekali lahap tanpa harus sibuk dengan tulangnya. Berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan Ayam Popcorn:
- Daging ayam bagian dada tanpa tulang 500 gram
- Garam 1/2 sdt
- Penyedap rasa ayam 1/2 sdt (boleh di skip)
- Merica secukupnya (Kalau saya lebih suka menggunakan bubuk cabe)
- Bawang putih halus atau bubuk bawang putih secukupnya
- Telur ayam 1 butir
- Air secukupnya
- 200 gram tepung serbaguna (50 gram untuk celupan, sisanya untuk baluran)
Cara Membuat Ayam Popcorn:
- Potong daging ayam berukuran kotak-kotak kecil. Campurkan dengan garam, penyedap rasa ayam, merica/bubuk cabe, bubuk bawang putih. Marinasi dan masukkan kulkas selama minimal 30 menit.
- Kocok telur dan campurkan dengan 50 gram tepung serbaguna dan air sebagai bahan pencelup.
- Setelah itu masukkan potongan ayam ke bahan pencelup selanjutnya digulingkan ke tepung serbaguna kering. Jika ingin bisa ulangi cara ini sebanyak 2x.
- Kemudian masukkan ke minyak panas. Masak dengan api sedang, hingga matang dan berwarna coklat keemasan.
Bahan Saos Pedas Manis:
- Saos Cabe 10 sdm
- Saos tomat 2 sdm
- Saos tiram 1 sdm
- Kecap manis 2 sdm (bisa di skip)
- Bawang bombay diiris 1/2 siung
- bawang putih cacah kasar 2 siung
- Daun bawang, ambil batangnya saja diiris tipis (jika mau)
- Cabe bubuk sesuai selera
- Gula dan garam sesuai selera
- Sedikit air
- Sedikit tepung maizena
Cara Membuat Saos Pedas Manis:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
- Masukkan air sedikit, tambahkan saos cabe, saos tomat, kecap, saos tiram dan cabe bubuk.
- Jika sudah mendidih, masukan gula dan garam.
- Untuk mengentalkannya tambahkan sedikit tepung maizena yang sudah dicairkan dengan sedikit air.
- Setelah itu tunggu beberapa saat, agar hingga dirasa cairan sudah masak dan mengental.
- Lalu siram ke ayam popcorn yang sudah jadi.
Mudah bukan? Ini salah satu menu andalan saya di rumah dan tentunya kesukaan anak-anak dan suami. Terkadang saya juga menambahkan wortel dan jagung di sausnya, biar makin enak dan sehat. Biar tidak terlalu terburu-buru, biasanya bahan-bahan sudah saya siapkan di malam sebelumnya.
Sedangkan untuk berbelanja ke pasar dan grocery store, saya biasa melakukannya di hari sabtu dan minggu. Walaupun sebenarnya rumah kami cukup dekat dengan Pasar, tetapi saya gak bisa kalau harus setiap hari ke Pasar. Karena suami harus pergi kerja di pagi hari, lagipula ribet harus bawa bayi ke pasar.
Ah, andai aja ada aplikasi Sayurbox di Padang. Pasti belanja sayur dan kebutuhan dapur dan rumah tangga gak pake yang namanya ribet lagi karena bisa dilakukan setiap saat.
Kenalan Dengan Sayurbox
Sayurbox merupakan platform aplikasi dan website sebagai supermarket online atau grocery store yang menjual kebutuhan kebutuhan sehari-hari dengan harga yang sangat terjangkau. Jadi ketika butuh sembako seperti beras, minyak sayur, gula pasir, garam dan lainnya bisa kita beli disini.
Tidak hanya itu saja, di Sayurbox juga ada berbagai buah dan sayur segar dari petani lokal. Untuk lauk-pauknya juga tersedia banyak pilihan mulai dari daging, ayam, telur, tahu, tempe, aneka seafood, dan lainnya. Lengkap banget kan? Pokoknya udah kayak grocery store beneran deh. Hanya saja proses pembeliannya dilakukan secara online.
Untuk saat ini Sayurbox melayani pelanggan wilayah Jabodetabek, Surabaya dan Bali. Dengan beberapa pilihan slot pengiriman yang bisa kita pilih berdasarkan wilayah layanan, yaitu:
- Jakarta
– Slot Dini Hari (05.00-07.00 WIB)
– Slot Pagi (07.00-09.00 WIB)
– Slot Siang (11.00-13.00 WIB)
– Slot Sore (16.00-18.00 WIB)
– Slot Malam (18.00-20.00 WIB) - Bali
– Slot Pagi (08.00-11.00 WITA)
– Slot Siang (13.00-18.00 WITA) - Surabaya
– Slot Pagi (06.00-09.00 WIB)
– Slot Siang (10.00-13.00 WIB)
– Slot Sore (14.00-17.00 WIB)
Tenang! Semua pengiriman ini gratis ongkir dengan minimal belajar Rp 75.000,- saja. Tidak hanya gratis ongkir saja, di Sayurbox tersedia juga berbagai diskon dan promo menarik lainnya setiap hari.
Beberapa Fitur Andalan Sayurbox
Ada beberapa fitur di Sayurbox yang sangat memanjakan para pelanggannya, antara lain:
-
Sayurkilat
Fitur Sayurkilat memungkinkan belanjaan sampai ke alamat kita secepat kilat. Belanjaan kita akan sampai dalam 1 jam untuk area Jabodetabek dan 2 jam untuk area Bali.
-
Sayurtunai
Metode pembayaran di Aplikasi Sayurbox bisa dilakukan secara tunai. Jadi kita bisa cek dulu kualitas belanjaan, baru bayar di tempat. Akan tetapi, jika ternyata kita tidak sedang memegang uang tunai, kita tetap bisa berbelanja di Sayurbox.
Karena di aplikasi ini juga tersedia pilihan metode pembayaran lainnya mulai dari via bank seperti BCA, BNI, BSI, Mayapada Bank, DBS, MayBank, PaninBank dan OCBC. Tidak hanya itu, kita juga bisa e-wallet yaitu OVO, Gopay hingga Astrapay.
-
Sayurfluncer
Di fitur satu ini, bisa bikin ibu rumah tangga yang sedang butuh uang tambahan tersenyum bahagia. karena di fitur Sayurfluence ini memungkinkan pelanggan bisa dapat komisi dengan bagi-bagi link belanjaan ke saudara, keluarga, teman dan kenalan lainnya. Enak kan? Bisa dapat komisi sambil rebahan di rumah. Lumayan banget buat tambah-tambah uang belanja dan jajan.
-
Sayurpoint
Fitur andalan lainnya dari Sayurbox sebagai grocery store adalah Sayurpoin. Di fitur ini pelanggan bisa mendapatkan poin ketika belanja di aplikasi ini. Poin-poin ini bisa dikumpulkan dan ditukarkan dengan kupon belanja. Jadi belanja bisa lebih hemat.
Enak banget kan belanja kebutuhan dapur dan rumah tangga di Sayurbox? Belanjaan kita bisa 1 jam sampai. Saya berharap semoga aplikasi Sayurbox ini nantinya akan ada di kota Padang dan kota lainnya yang ada di Indonesia. Setuju gak?
Jadi tunggu apa lagi buat Sobat Ummi yang berada di Jabodetabek, Surabaya dan Bali belanja di Sayurbox aja, yuk! Bisa melalui aplikasi atau websitenya di www.sayurbox.com . Belanja sekarang bisa kilat dan tentunya anti ribet. ^^
19 Komentar. Leave new
Sayur Box ini berkembang menjadi startup dibidang pangan yang oke yaa, ada banyak manfaat yang ditawarkan, terutama jadi lebih praktis
Wah makasih resep ayam popcornnya… Saya suka bikin juga tapi polos… Nyontek resep sausnya ya, hehehe…
Keren banget nih ya fitur Sayurbox. Lumayan membantu nih, para ibu rumah tangga. Dengan sayurkilat nggak perlu lagi keluar rumah. Tinggal nunggu doang 1 jam, sayurannya dianter ke depan pintu.
Sayurbox ini terasa banget manfaatnya saat kami sekeluarga isoman 2 minggu lalu
Jadi karena gak bisa kemana-mana, akhirnya semua beli online termasuk bahan masak di dapur
Biar gak interaksi langsung, abang kurir taro di teras, bayarnya transfer
Aman deh. Isoman jadi tetap terjamin makannya
Sejak pandemi tuh sekarang serba ringkes yah kak, gampang banget mau belanja juga tinggal sat set sat set. Memudahkan kita nih para ibu-ibu
Saya jadi install dan coba pakai fitur Sayurbox juga nih mba, kebetulan mau masak sop dan sayur habis, jadi deh pakai jasa Sayurbox
Sayur box sangat membantu apalagi di saat pandemi kemarin. Sudah hemat praktis juga sering mendapat diskon.
Teman terbaik emak mager nih sayur box
Buat yang di jakarta ada slot dini hari juga… Wah bagus sih ini, bisa membantu daku untuk membuat sarapan dengan bahan makanan yang fresh
Eh ada yaa di surabaya.. bagi pencinta sayur cocok banget belanja di sayurbox soalnya banyak promonya..
Benar banget mbak
Kalau pakai sayurbox kita bisa belanja anti ribet
Bahannya berkualitas, datangnya cepat
Pandemi kemarin adanya Sayurbox ini membantu banget yaa mbaa. Kebayang gimana aku yg waktu itu isoman dan ngga bisa ke pasar, jadi pesen bahan makanan dapur pun online, membantu banget
Makin ke sini platform belanja online makin spesifik dan benar-benar dibutuhin sih ya. Macem Sayurbox ini pasti ngebantu banget nih buat yang mager ke luar rumah dan gada tenaga buat belanja hahahaha. Cus, coba order aah
andalan nih, tinggal duduk manis dirumah, belanjaa komplit udah datang dianter depan pintu hehe
Emang sayur box ini bisa menjadi solusi ya untuk yang mau belanja kebutuhan dapur tapi nggak mau ribet keluar rumah… kayak aku! Hehehe… Anw, ayam popcorn juga salah sau hidangan yang sering aku masak di rumah hehehe
lucu banget ya vt nya sayurbox ini, untung suaminya peka, sat set sat set langsung pesen sayurkilat klo engga berantem deh haha
Grocery online memang sangat membantu saat urgent ya mbak. Waktu kena covid juga aku belanja sayurnya online, alhamdulillah buah dan syurnya aman sampai rumah
Cantik banget kak…hidangan Ayam Popcorn Saus Pedas Manis disukai keluarga.
Dengan ayam yang fresh dari Sayurbox, memasak bisa dengan mudah setiap hari.
Pengiriman yang cepat ini bisa diandalkan sekali.
Terbantu banget pokoknya kalau ada sayurbox ya mom. Food preparation untuk semingguan pun dijamin aman terkendali
enak yaa belanja di Sayurbox mudah dan praktis, suka banyak promonya juga ya lumayan bisa jadi lebih hemat